フコイダン同様に抗がん作用があるサプリメントに
アガリスクがあります。フコイダンは海藻類から抽出されます。
とくにモズク、コンブから抽出されます。アガリスクは
ブラジル産のキノコです。フコイダンもアガリスクも
同じ多糖体でできています。
フコイダンは主成分がフコースですが、アガリスクの場合は
β-グルカンです。両者はがんに対する作用の仕方が違います。
アガリスクは直接がん細胞を攻撃しません。人間が本来持っている
免疫力を強化して間接的にがんに作用します。
ところが、フコイダンの場合は「アポトーシス誘導作用」という
直接がん細胞を攻撃する作用を持っています。
この点がフコイダンとアガリスクの最大の違いです。
もちろんフコイダンにも免疫力を増強させる作用もあります。
キノコ類はアガリスクだけではなく、スエヒロタケ・
霊芝・メシマコブなども「がん」によいと言われています。
