フコイダンの効果的な特徴
体の細胞は新陳代謝によって古い細胞が死に
新しい細胞と入れ替わります。
見た目は同じでも、同じ細胞が何十年も
存在しているわけではありません。
一定期間が過ぎると古い細胞は
なくなってしまうのです。
このような現象が起こる原因は、
遺伝子の情報の中に予め組み込まれているからです。
細胞自ら死んでいくようにプログラム
されているのです。
このように細胞が自ら死を選んで死んでいく作用の
ことを「アポトーシス」といいます（これは医学用語です）。
新しい細胞に置き換わるというだけでなく、
例えば、オタマジャクシがカエルへと成長する過程で、
尻尾がなくなってカエルへと体の形を変えていきます。
また人間の場合も母体の中では手に
水かきが存在しますが、誕生すると水かきが
消えて1本づつの指に変ります。
このような現象もアポトーシス作用なのです。
